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Alcatra grelhada ao molho de vinho tinto

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Ingredientes 1 peça de alcatra de aproximadamente 1,4kg 1 colher (sopa) de sal grosso 1/2 litro de vinho tinto suave 1/2 litro de suco de uva 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 unidade...

Picanha Suína na Cerveja

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Ingredientes • 1 peça de Picanha Suína inteira (900 g) • 2 garrafas de cerveja (1,2 litros) • ½ xícara...

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